Мне попалась статья, где описывались самые вредные продукты и в этот список
входила томатная паста.Оказываеться при производстве пасты из помидор применяются красители, консерванты,загустители, ароматизаторы -разная химия,естественно вредная для нашего организма. Эта статья заставила меня задуматься и теперь я готовлю домашний томатный соус из свежих помидор, стараюсь больше не покупать ни томатные пасты,ни томатные соусы и т.п. А кроме того, приготовить соус из помидор -это проще простого,по пробуйте, думаю вы не разочаруетесь,а ваш организм будет благодарен за заботу.Этот соус я использую для приготовления пиццы. Так же добавляю его в макароны,спаггети и для заправки супов. Готовиться 5 минут.
Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок
Базилик
Орегано
Соль
Оливковое масло
1.Помойти помидоры и сделайте в них надрезы.Залейти кипятком на пару минут и очистите от кожици.
2.Нарежте мелко помидоры и чеснок. Измельчите блендером.
3.Добавте соль,базилик,орегано, оливковое масло и проварите 2-3 минуты на
медленном огне.
Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий