Полезный и вкусный салат. Сегодня готовим его с анчоусами и вареным яйцом.Этот салат украсит ваш праздничный стол и приятно удивит гостей. Идеальная закуска.
Ингредиенты:
на 2 порции
Салат латук 2шт
Анчоусы 4шт.
1 Вареное яйцо
1 Помидор
Оливковое масло
уксус
*Соль -не нужна, так как анчоусы очень соленые !!!
1. Разрежьте салат пополам и промойте под проточной водой. Затем замочите его в холодной воде с уксусом и льдом.Для того,что бы салат стал более хрустящим.10 минут
2.Затем обсушите салат бумажным полотенцем. Нарежьте яйцо на мелкие квадратики.Помидору натрите на мелкой тёрке.
3.Разложите салат на тарелку.Полейте помидорой, посыпьте яйцами и сверху положите анчоус.
В конце полейте оливковым маслом.
Приятного аппетита!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий