СВИНАЯ ВЫРЕЗКА СО СЛИВОЧНО-ГРИБНЫМ СОУСОМ.

Ещё один простой,но вкусный рецепт. Это вырезка со сливочно-грибным соусом.Простые ингредиенты и не сложное приготовление, а в результате отличное блюдо!Для гарнира картофельное пюре, рис,макароны.

Ингредиенты: на 2 порции

Свиная вырезка - 6 небольших кусков

1 большая луковица

6-8 шт.шампиньонов

250мл.сливки или заменитель сливок

чёрный перец

соль

свежая петрушка

подсолнечное масло

1. Обжарте мясо с двух сторон.И отложите его на тарелку.

2.

На той же сковороде обжарте лук до прозрачного цвета.

3.

Затем добавте грибы и обжарте.

4.

Добавте сливки или заменитель сливок.Я использую заменитель,так как он менее жирный. Поперчите и посолите.

5.

Теперь добавте мясо в соус и посыпте петрушкой.

6.

Накройте крышкой и тушите 5 мину на медленном огне.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!